धामी सरकार ने आगामी चारधाम और हेमकुंड साहिब यात्रा के दौरान यात्रियों को स्वच्छ और सुरक्षित खाद्य आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए सख्त कदम उठाए हैं। मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी और स्वास्थ्य मंत्री डॉ धन सिंह रावत के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग ने विशेष अभियान शुरू किया है।

राज्य के प्रमुख जिलों में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की तैनाती कर दी गई है। उत्तरकाशी, चमोली, रुद्रप्रयाग जैसे जिलों में अतिरिक्त अधिकारी भेजे जा रहे हैं। यात्रा मार्गों के होटल, ढाबों, रेस्टोरेंट और मिठाई दुकानों की नियमित जांच होगी। मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब भी हाईवे और तीर्थ स्थलों पर तैनात रहेंगी।

दुग्ध उत्पाद, तेल, मिठाई, मसाले और पैक्ड फूड की सघन जांच होगी। मिलावट पाए जाने पर एफएसएसएआई एक्ट के तहत कड़ी कार्रवाई होगी। बिना लाइसेंस कारोबार करने वालों पर प्रतिष्ठान सील और चालान की कार्रवाई की जाएगी।

सरकार ने एकल उपयोग प्लास्टिक पर पूर्ण प्रतिबंध लागू किया है। कचरा प्रबंधन के सख्त नियम, गीले-सूखे कचरे के लिए डस्टबिन और इस्तेमाल किए गए तेल के पुनर्चक्रण की व्यवस्था सुनिश्चित की जाएगी।

यात्रियों से अपील की गई है कि वे केवल लाइसेंस प्राप्त प्रतिष्ठानों से ही खाद्य पदार्थ खरीदें। संदिग्ध खाद्य पदार्थ की शिकायत हेल्पलाइन नंबर 18001804246 पर की जा सकती है।

आयुक्त डा० आर० राजेश कुमार ने कहा, "खाद्य सुरक्षा से कोई समझौता नहीं होगा, नियमों का उल्लंघन करने वालों पर सख्त कार्रवाई की जाएगी।"

हिमालयन लाइव ब्यूरो

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