नवरात्रि के पावन अवसर पर व्रत उपवास में उपयोग होने वाले खाद्य पदार्थों की शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए उत्तराखंड खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) का सघन निरीक्षण अभियान जारी है। अष्टमी के दिन भी राज्यभर में एफडीए की टीमें सक्रिय रहीं। देहरादून में एक प्रतिष्ठान से 50 किलो संदिग्ध कुट्टू का आटा जब्त कर नष्ट किया गया। राज्यभर में 94 से अधिक प्रतिष्ठानों की जांच की गई और 13 खाद्य नमूने विश्लेषण के लिए एकत्र किए गए।

एफडीए आयुक्त डॉ. आर. राजेश कुमार ने जानकारी दी कि मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी और स्वास्थ्य मंत्री डॉ. धन सिंह रावत के निर्देशों पर यह अभियान चलाया जा रहा है। उन्होंने बताया कि व्रत के दौरान आमतौर पर प्रयुक्त होने वाले कुट्टू का आटा, साबूदाना, सेंधा नमक, दूध और पनीर जैसी वस्तुओं की जांच की जा रही है। देहरादून में 21 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया, जिसमें कांवली रोड स्थित एक प्रतिष्ठान से संदिग्ध आटा जब्त कर नष्ट किया गया।

पिथौरागढ़, चंपावत, बागेश्वर, अल्मोड़ा, नैनीताल और ऊधमसिंहनगर में चलाए गए विशेष निरीक्षण अभियान में यह सामने आया कि कहीं भी खुले कुट्टू के आटे की बिक्री नहीं हो रही है। सभी प्रतिष्ठानों पर लेबलयुक्त, निर्माण तिथि, बैच नंबर और एक्सपायरी डेट के साथ ब्रांडेड उत्पाद उपलब्ध थे। 84 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर 10 नमूने जांच के लिए हल्द्वानी प्रयोगशाला भेजे गए।

ऑनलाइन फूड डिलीवरी प्लेटफॉर्म ब्लिंकिट के दो स्टोरों पर एक्सपायरी ब्रेड और बिना डेट वाले चिप्स मिलने पर एफडीए ने कड़ी कार्रवाई की। गढ़वाल मंडल उपयुक्त आर.एस. रावत और देहरादून के जिला अभिहीत अधिकारी मनीष सयाना के नेतृत्व में की गई छापेमारी में खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन पाया गया। दोनों स्टोरों को मौके पर ही नोटिस जारी किया गया और जवाब तलब किया गया है। जवाब के आधार पर विधिक कार्रवाई की जाएगी।

अभियान में एफडीए की विजिलेंस टीम सहित वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी भी शामिल रहे। विभाग ने उपभोक्ताओं से अपील की है कि वे ऑनलाइन सामग्री खरीदते समय निर्माण एवं समाप्ति तिथि अवश्य जांचें, और किसी भी अनियमितता की सूचना संबंधित विभाग को दें।

नवरात्रि में उपभोक्ताओं को मिलावट से बचाने का लक्ष्य लेकर एफडीए का अभियान लगातार जारी रहेगा।

हिमालयन लाइव ब्यूरो

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