देहरादून: उत्तराखंड सरकार ने कांवड़ यात्रा 2025 को लेकर सख्त दिशा-निर्देश जारी किए हैं। मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी और स्वास्थ्य मंत्री डॉ. धन सिंह रावत के नेतृत्व में स्वास्थ्य विभाग ने तय किया है कि यात्रा मार्ग पर कोई भी दुकानदार बिना फूड लाइसेंस खाद्य सामग्री नहीं बेच सकेगा।

दुकानों पर लाइसेंस दिखाना अनिवार्य

स्वास्थ्य सचिव डॉ. आर. राजेश कुमार ने बताया कि सभी होटल, ढाबा, ठेली-फड़ और खाद्य विक्रेताओं को अपने लाइसेंस या पंजीकरण प्रमाणपत्र की प्रति प्रमुख स्थान पर प्रदर्शित करनी होगी। फूड सेफ्टी डिस्प्ले बोर्ड भी जरूरी किया गया है।

उल्लंघन पर ₹2 लाख तक का जुर्माना

जो व्यापारी निर्देशों का पालन नहीं करेंगे, उनके खिलाफ खाद्य सुरक्षा अधिनियम 2006 के तहत ₹2 लाख तक का जुर्माना और सख्त कार्रवाई की जाएगी।

खाद्य जांच के लिए विशेष टीमें तैनात

अपर आयुक्त खाद्य संरक्षा ताजबर सिंह जग्गी ने बताया कि हरिद्वार, देहरादून, टिहरी, पौड़ी और उत्तरकाशी में टीमें तैनात हैं जो दूध, मिठाई, तेल आदि के नमूने लेकर जांच करेंगी। नियमों का उल्लंघन पाए जाने पर दुकानें तुरंत बंद की जाएंगी।

शिकायत दर्ज करने के लिए टोल फ्री नंबर

जनता 18001804246 पर कॉल करके खाद्य गुणवत्ता की शिकायत कर सकती है, जिस पर तत्काल कार्रवाई होगी। साथ ही हर जिले से कार्रवाई की दैनिक रिपोर्ट शासन को भेजी जाएगी।

सरकार की अपील: परोसें शुद्ध और सुरक्षित भोजन

सरकार ने सभी भंडारा संचालकों और विक्रेताओं से आस्था का सम्मान करते हुए शुद्ध, सुरक्षित भोजन परोसने की अपील की है। उद्देश्य है कि श्रद्धा के इस पर्व में स्वास्थ्य से कोई समझौता न हो।

हिमालयन लाइव ब्यूरो

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